Phê La – thương hiệu đang ghi dấu trong giới trẻ nhờ menu sáng tạo đậm chất Việt, hình ảnh truyền thông bắt trend, không gian thiết kế hiện đại. Nhưng phía sau lớp vỏ “Instagrammable” ấy là một vấn đề không nhỏ: khách đến quán ngồi chờ 30 phút, trong khi đơn online vẫn chạy vù vù.
🎯 Truyền thông thu hút – Trải nghiệm hụt hẫng
Nhiều khách đến Phê La không chỉ để uống nước, mà để trải nghiệm vibe. Nhưng vừa bước vào quán đã nhận được lời nhắc “chị đợi 20 phút nha, hôm nay đơn online đông” – thì bao nhiêu cảm hứng cũng… tan đá.
📌 Câu chuyện này không của riêng Phê La. Nhiều thương hiệu F&B đang loay hoay trong bài toán:
- Làm sao vừa chạy đơn online tốc độ cao…
- … vừa không làm mất lòng khách ngồi tại chỗ – những người kỳ vọng vào sự thư giãn, được phục vụ tận nơi.
💡 Vấn đề không phải ở “quá đông đơn” mà là ở thiếu hệ thống điều phối thông minh
Ngành F&B hiện đại cần một năng lực mới: biết “cân băng” giữa các dòng khách – thay vì chỉ tăng tốc một bên và bỏ rơi bên còn lại.
Đây cũng là lý do tại sao nhiều thương hiệu nên bắt đầu tìm hiểu và tích hợp công nghệ như WiPoint – nền tảng WiFi Marketing kết hợp Loyalty, giúp:
- Phân tích hành vi khách tại chỗ: biết khung giờ cao điểm, nhóm khách nào thường ở lại lâu, ai là khách quen.
- Giao tiếp tự động với khách qua mini pop-up trên WiFi: thông báo thời gian chờ, mời gọi combo ngồi lâu, hoặc offer topping miễn phí nếu khách đồng ý đợi thêm 10 phút.
- Tích điểm và remarketing thông minh: không để “lần đợi lâu” trở thành “lần cuối cùng”.
✅ Học từ Starbucks, nhớ từ Phê La: Không gian đẹp, menu hay là chưa đủ. Trải nghiệm tại chỗ mới là yếu tố giữ chân khách lâu dài.
Và một hệ thống WiFi thông minh như WiPoint – không chỉ giúp bạn “nắm được ai đang ngồi ở quán” mà còn giúp biến mỗi khoảnh khắc chờ đợi thành một cơ hội tương tác, gia tăng trải nghiệm và xây dựng sự trung thành.
👉 Chủ quán cần nhớ: Trong thế giới F&B ngày nay, đi chậm một nhịp trong phục vụ không nguy hiểm bằng mất luôn cơ hội kết nối với khách đang có mặt tại quán.
Hãy biến WiFi – thứ tưởng chừng chỉ để “bắt mạng” – thành “bệ phóng trải nghiệm” với WiPoint. 💡
WiPoint sẵn sàng đồng hành.
📍 Xem thêm tại: wipoint.vn
📞 Hotline hỗ trợ: 088 666 3575
—
Bài viết có tham khảo F&B Việt Nam